2018年11月01日

賞味期限

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コンビニやスーパーで商品や食材を買う時、
どこに並んでいるものを選びますか?

今日食べる場合や、賞味期限を気にしない人は、
1番前にある商品を選ぶと思います。
一方で、
賞味期限を気にして、奥にあるものを手に取る方も、
多くいらっしゃると思います。

今回は、私の賞味期限の考え方に変化が起きたというお話です。

以前の私は、スーパーで買い物をする時
全ての食材に関して、賞味期限がより長い後ろの方から選んでいました。
セール品は別ですけどね(笑)

ただ5年前くらいにふと思ったのです、
「 私は食材を大切にしていない 」と。

当日か明日中に食べると分かっているものは、
1番前にある、消費期限が短い商品を選ぶべきなのではないか。

加えて、今日か明日に食べようと予測をつけて、
あえて1番前にあるものを選ぶ食材をつくろう。そうも思いました。

賞味期限が切れていない商品がもしも売れ残ったら、
それは、すごくもったいないことですよね。

購入した後は、捨てる部分を少なくして無駄にしないとか
残さず食べるという方法では、食材を大切にしてきたけれど
選ぶ段階では、大切にできていなかったのだと気づくことができました。
遅かったですね、反省です。

私は職業柄、
「 もっと自分を大切にしていいのですよ 」とよく口をにするので、
「 大切にする 」というキーワードは常に心のどこかにあります。

だからこそ


食材も大切にする方法に気づけてよかったです




自分より他者ばかりを大切にしてしまうあなたへ
さいたま市にある心の森のカウンセリングです


posted by junchan at 20:06| 心のおしゃべり

2018年10月16日

8月のパン教室

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パン教室に通いはじめて2年目

今回は「 抹茶とココア のロールパン 」でした


普通のプレーン味のロールパンでは面白くないので
変わり種の 抹茶味とココア味 をリクエストしました。

出来上がりの色は、予想通りにかわいくて嬉しくなってしまいました。
あ!マーブル模様はいまいちでした。
味は、抹茶は ほんのり、ココアはビターチョコみたいで美味しかったです。
ただ問題なのは形です!

ロールパンをつくるには2等辺三角形に成形して
そこからくるくる巻くのですが、
巻き方によって、全然出来上がりが違います。

力の入れ具合でふんわりにもなるし、ぺちゃんこにもなり
層が上手く出来ません。
出来上がりをみたら、10ヶのうち、納得がいったのは1ヶだけでした。
あぁ〜あ残念。

上手にできないと一瞬落ち込みますが、
そんな私も許してあげようと思います(笑)

上手になる目的は叶えられなくても、
作る楽しさを味わう目的は、充分叶えられているのですから!


『 楽しむだけ 』
それだけが目的になってもいいのですよ




楽しさだけを味わえないあなたへ
さいたま市にある心の森のカウンセリングです



posted by junchan at 17:58| 心のおしゃべり

2018年10月04日

やさしさの形

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先日、肉離れになりました!
バトミントンの練習試合をしていて、2年前は右足
今回は左足と懲りないあたしです。

そこで、痛くて歩けない足をかばいながらすぐ近くの病院へ行ったのですが、
待合室は、座っている人も立っている人もいっぱいでした。
休日だったので、診察してもらえるだけでありがたいと思いながら
受診理由を記入し受付を済ませると、受付の方はこう言いました。
「座ってお待ちください」

お恥ずかしい話なのですが、私は一瞬イラっとしました。
どう見ても空いている椅子はないし、
立っている方が目の前にいるのが見えないの?!と

まぁいいか と思いながら振り向くと、即座に2人の方が席を譲ってくれました。
体調が悪いから病院へきているのに、やさしさがとても嬉しくて
お2人に丁寧にお礼を言い、受付に近い方の椅子に座らせて頂きました。

その後も受診する人は絶えず、休日に受診する人は沢山いるんだなと感じていると
あることに気がつきました。

受付の方は、皆さんに「お待ちください」と声は掛けますが、
私に言ってくれた「座ってお待ちください」とは言っていないのです。

あぁそうか!
もしかしたら… そう声を出すことで
いすが必要な人なのだと皆に知らせてくれたのではないか そう感じました。

受付の方は、私からみると(勝手な推測ですが)内向的な方にみえました。
そう考えると、
その方が選択したやさしさの形だったのではないかと捉えることができます。
席を譲って下さったお2人は、恐らく その言葉を聞かなくても
足を引きずる私を目にしたら譲ってくださる、
すぐ行動に移すタイプのやさしい方なのではないかと推測します。
ただ、受付の方のような、やさしさの形もあるんだなと発見した日になりました。


やさしさには色んな形があって、
自分が無理なくできる範囲でいいのだと思います


松葉つえをついている私は、皆さまから 沢山の優しさを頂いております。
声を掛けて下さったり、手伝って下さったり、
見守るまなざしを下さったり。待って下さったり
皆さま本当にありがとうございます。
やさしさに触れると心のエネルギーが溜まります。
怪我をしたかいがありましたよ(笑)


やさしさを必要としているあなたへ 
さいたま市にある心の森のカウンセリングです

posted by junchan at 12:01| 心のおしゃべり