2018年11月01日

賞味期限

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コンビニやスーパーで商品や食材を買う時、
どこに並んでいるものを選びますか?

今日食べる場合や、賞味期限を気にしない人は、
1番前にある商品を選ぶと思います。
一方で、
賞味期限を気にして、奥にあるものを手に取る方も、
多くいらっしゃると思います。

今回は、私の賞味期限の考え方に変化が起きたというお話です。

以前の私は、スーパーで買い物をする時
全ての食材に関して、賞味期限がより長い後ろの方から選んでいました。
セール品は別ですけどね(笑)

ただ5年前くらいにふと思ったのです、
「 私は食材を大切にしていない 」と。

当日か明日中に食べると分かっているものは、
1番前にある、消費期限が短い商品を選ぶべきなのではないか。

加えて、今日か明日に食べようと予測をつけて、
あえて1番前にあるものを選ぶ食材をつくろう。そうも思いました。

賞味期限が切れていない商品がもしも売れ残ったら、
それは、すごくもったいないことですよね。

購入した後は、捨てる部分を少なくして無駄にしないとか
残さず食べるという方法では、食材を大切にしてきたけれど
選ぶ段階では、大切にできていなかったのだと気づくことができました。
遅かったですね、反省です。

私は職業柄、
「 もっと自分を大切にしていいのですよ 」とよく口をにするので、
「 大切にする 」というキーワードは常に心のどこかにあります。

だからこそ


食材も大切にする方法に気づけてよかったです




自分より他者ばかりを大切にしてしまうあなたへ
さいたま市にある心の森のカウンセリングです


posted by junchan at 20:06| 心のおしゃべり