2020年04月09日

コロナ対策の追加

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誰もが初めての状況に、戸惑われていることでしょう。

当カウンセリングルームに
継続して お越しくださっている方々、新しくお越しいただく方に
少しでも 安心できる環境を 提供できるよう
コロナ対策に 努めて参ります。


・ 1枠ごとに、換気
・ 1枠ごとに、ドアノブと机の 除菌シートでの拭き取り
・ 1枠ごとに、カウンセラーの手洗いと うがい
・ お越しになる方に、手洗いと うがいのご協力


を実施しておりましたが
     以下の要項を 変更 & 追加致します。


・ 常に2つの窓を開けての 空気循環 と ドアの解放
・ カウンセラーとの距離を広くとれるよう 机と椅子の配置変更
・ カウンセラーのマスク着用



誠に勝手ではございますが
        臨時のお休みを頂きながら 

お越し下さる皆様と協力しあいながら
    乗り越えていければと思います


どうぞ 宜しくお願い致します。



さいたま市にある 心の森のカウンセリングです。




posted by junchan at 17:59| 心のおしゃべり

2020年03月26日

2月のパン教室

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今回は「 チーズクロワッサン & あんこクロワッサン 」
 パン教室に通い始めて4年目です。

冬の寒い時期にしか作れないクロワッサンの アレンジレシピです。
冬限定なのは、成形している間に、
手の温かみでバターが溶けるのを防ぐためです。

出来上がりを見て、食べて気づかされるのですが、
やはり、クロワッサンは難しかった。

はじめに、風呂敷に包むこむように
バターを生地で包むのですが、
数回繰り返す「 伸ばす&折りこむ 」作業の中で
バターが均等に、しかも隅から隅までいきわたるようにしなければいけません。
至難の業です。

成功すると
パン屋さんのように空気の層ができて、膨らみ
しかもサクサクの仕上がりになるのですが…。

残念ながら今回もダメでした。 あぁ〜ぁ

でも
出来立ての
あんこクロワッサンは 最高に美味しかった


ので 良しとしますね。



さいたま市にある心の森のカウンセリングです



posted by junchan at 19:21| 私のひとりごと

2020年03月19日

コロナ対策

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カウンセリングのお部屋も、密閉された空間です。
コロナ対策がされているのか、心配になりますよね。

当カウンセリングルームでは、1枠ごとに換気、
1枠ごとに、ドアノブ(玄関・扉)と 机 に
除菌シートでの 拭き取りをしております。

また、カウンセラーも1枠ごとに、手洗いとうがいを実施しております。
お越しになる方にも、手洗いとうがいのご協力を頂いております。


お互いに、できることを協力しあいながら
より良い時間を過ごしていければと思っております



どうぞ、安心してお越しくださいね。



さいたま市にある 心の森のカウンセリングです。



posted by junchan at 10:07| 心のおしゃべり